- Vaud - Capital: Lausanne - Population: 749373 - Surface (km²): 3212 - Langue officielle: Français - Lausanne, sa cathédrale, sa vieille ville aux places et ruelles pleines de vie, ses nombreux musées réputés: musée d’art brut, musée olympique.
Auberge de Vers-chez-Perrin
CORDIALE BIENVENUE A VOUS TOUS… DECOUVREZ DES SAVEURS GOURMANDES, DANS UN CALME CONFORTABLE…L’Auberge de Vers-chez-Perrin est située à proximité de Payerne, au centre d’un charmant petit village du même nom. Toujours à l’écoute de nos clients, nous avons su traverser les modes et, depuis près de 30 ans, régaler nos hôtes. Notre restaurant figure parmi les bonnes adresses du Michelin, La Chaîne des Rôtisseurs, La Commanderie des Cordons Bleus de France, Le Guide du Routard, etc.
Pierre-Dominique Linder, chef de cuisine et propriétaire, met à l’honneur tant les mets du terroir, que des plats ensoleillés aux saveurs de Provence et d’Italie, tels les risottos maison. Bienfaiteur d’une cuisine traditionnelle, il vous fera découvrir ses “mijotés”, recettes d’antan mises au goût du jour, ainsi que les poissons du lac de Neuchâtel, en saison. Faites-vous envie en consultant la carte…
Et si vous souhaitez prolonger votre visite dans ce petit coin bucolique de campagne, cette auberge de charme propose 8 chambres tout confort, décorées avec goût, pour un séjour reposant dans un calme confortable et une atmosphère décontractée.
Le Restaurant – Tradition d’exception
Dans l’ambiance conviviale de notre restaurant, vous pourrez découvrir quelques-unes des spécialités concoctées par le Chef. Consultez dès maintenant notre carte qui invite à la rêverie et à la détente – Saveurs d’Italie, Les Incontournables, Entre Lac et mer, Menus « Surprise », Le Coin du Boucher, L’Excellence, Nos Mets Ensoleillés, Suggestions du Moment et Nos Spécialités de Saison – et vous met d’ores et déjà en appétit…
Du mardi au vendredi midi, plat du jour équilibré à CHF 19.50.
Nous sommes aussi à même de régaler les enfants selon leur goût culinaire.
Trois salles sont à disposition pour tous vos événements festifs, repas de familles, rencontres amicales, repas d’affaires, etc., mais aussi pour tous les jours.
Tarifs par nuit (petit déjeuner inclus) |
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L'hôtel est ouvert 7/7
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Chambre simple avec petit déjeuner |
CHF 125.- |
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Chambre double avec petit déjeuner |
CHF 175.- |
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Possibilité d'ajouter 1 lit pour junior (jusqu'à 12 ans). |
Auberge de Vers-chez-Perrin
Pierre-Dominique Linder, Chef de cuisine et propriétaire
Au Village 6
CH – 1551 Vers-chez-Perrin
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